Intervista all'enologo Vincenzo Mercurio che ha ricevuto un prestigioso riconoscimento dell’Accademia dell’Oscar di Bibenda e FIS – Fondazione Italiana Sommelier, che ha assegnato l’Oscar del Vino 2022 “Premio Giacomo Tachis” al professionista campano.Con lui abbiamo parlato di:il lavoro di consulente enologicolo stato dell'arte del mondo del vinoi nuovi trendla sostenibilitàgli investimenti in vinoil vino fa davvero male?