Prodotti a denominazione con marchio DOP, DOC, IGP, IGT, DOCG, STG, ecc. perché ci sono? e cosa significano tutte queste sigle che spesso troviamo sulle confezioni dei prodotti enogatronomici? Che cosa rappresentano le denominazioni? Che differenza c’è tra l’una e l’altra?Nei prossimi video vorrei parlarvi di alcuni prodotti di eccellenza italiani. Per farlo però ho bisogno che siano chiari alcuni concetti soprattutto per quel che riguarda le denominazioni .Oggi allora andiamo ad approfondire questo mondo.I prodotti a denominazione:00:00 - le domande di oggi01:08 - Due famiglie di denominazioni01:38 - storia delle denominazioni01:58 - Il registro delle denominazioni02:23 - Quali sono i prodotti a denominazione03:14 - Prima denominazione: DOP04:32 - la seconda denominazione: IGP06:28 - la terza denominazione: STG#abcdelgusto #tasting #chiaratosi #ilgustoalcentro➽ Ricorda il Gusto è cultura e migliorare la consapevolezza sul gusto ti aiuta a goderti meglio la vita.....quindi ISCRIVITI al canale YouTube e clicca sulla campanella per non perdere le prossime pillole o se preferisci ascoltare non perderti le pillole in Podcast di ILGUSTOALCENTRO su Spotify: [https://open.spotify.com/show/2EeVqq4DoK4QQkKay5gkly](https://open.spotify.com/show/2EeVqq4DoK4QQkKay5gkly)Dove mi puoi trovare: Instagram: https://www.instagram.com/ilgustoalcentro/ Facebook: https://www.facebook.com/chiaratosi.it Linkedin: https://www.linkedin.com/in/chiaratosi7 Telegram: https://t.me/chiaratosigruppo Podacst: https://www.spreaker.com/show/il-gusto-al-centro Spotify: https://open.spotify.com/show/2EeVqq4DoK4QQkKay5gkly www.chiaratosi.itBuon ascolto o buona visione